Introduce los aceites esenciales en tu mesa y aprende a utilizarlos de forma correcta en la cocina
Aprenderemos:
- Métodos de obtención y controles de calidad para la ingesta de los Aceites Esenciales.
- Los A.E. en la cocina, sus usos, propiedades y ventajas.
- Precauciones para trabajar con seguridad
- Conservación y cuidado de los A.E.
- Preparados base para introducir en nuestros platos.
- Elaboración de recetas vegetarianas.
- Degustación de los elaborados.
Imparte:
Adrian Sanz, Cocinero Profesional. Involucrado con los Aceites Esenciales desde hace más de 15 años.